tiistaina, lokakuuta 23, 2012

Banaanimuffinssit

Banaanien jatkojalostus - banaanimuffinssit! Ohje jotakuinkin omasta päästä, koska pikaiseen ei löytynyt mitään ohjetta, joka olisi ollut sopiva. Hyviä tuli näinkin. Eka kertaa testissä nämä paperivuoat, viittä eri väriä purkissa ja materiaali huomattavasti paksumpaa kuin yleensä. Kestäisi varmaan kasassa ilman muffinssipeltiäkin. Täytynee kokeilla joku kerta niinkin. Näistä vaan tuli sen verran isoja, että olisivat varmaan tulleet yli ilman peltiä.

Ensin sekoitellaan, laitetaan vuokiin, paistetaan..


..sitten koristellaan, koristellaan ja maistellaan!


Pikkumisukalle maistuu uni..



Vielä yksi päivä vapaata jäljellä loman jälkeen ja kahden viikon kuluttua työpaikan vaihto.. sitä odotellessa.

Jaana

perjantaina, lokakuuta 19, 2012

Kuulumisia ja kynsiä

Heippa hei!

Tässä näkyy menneen parisen kuukautta edellisestä postauksesta.. niin se aika menee, eikä tarkoituksena ole ollut pitää mitään taukoa, mutta näköjään se sitten tuli.

Kaikenlaista tässä viime viikkoina on ollutkin, ajatukset on pyörineet pääasiassa töiden ympärillä - meillä tuli siis yt-neuvottelut. Enempi ja vähempi sitä on sitten pyöritellyt mielessä suuntaan jos toiseen, mutta se on onneksi minun kohdaltani ratkennut. Sain eilen uuden työpaikan. Pari viikkoa olen vielä entisessä ja sitten vaihdan kohdetta. Ylin työnantaja on sama, toimipaikka vaihtuu ja sitä myöten myös työtehtävät. No, osittain on myös samaa, mutta kuitenkin. Sopimus on huonompi kuin nykyinen, mutta kaikkea ei voi saada.Toivottavasti uusia ulottuvuuksia ja ehkä vielä keksin, mikä minusta tulee isona! =) Tällä hetkellä olen tyytyväinen tähän, olen jo pitkään hakenut uutta paikkaa ja nyt se vihdoin tärppäsi. Yt:t jatkuu, mutta ei enää kosketa minua. Työkavereitten puolesta harmittaa..

Kynsirintamalla ei mitään uutta mullistavaa.. Vakaa aikomus vielä muutama viikko sitten oli otattaa kynnet pois ja olla ihan luomukyntinen, mutta... niin monta uutta ihanaa hilepurkkia oli ilmestynyt sitten edellisen käynnin, että menee useampi huolto ennenkuin ne on kaikki kokeiltu!! Nyt päädyin harmaaseen hileeseen, joka joissain valoissa näyttää sinisemmältä ja toisissa enempi harmaalta. Tää on tosi säihky, mutta ei kuitenkaan hypi silmille.





Tämän päivän löytö pakastealtaasta - ihanat gluteenittomat vaniljapullat! Ja tämä EI ole maksettu mainos. =) Ovat vaan niin mahdottoman hyviä, että pakko kehua. Gluteenittomat valmispakasteet kun on mitä on, niin tämä on ehdottomasti yksi parhaista tuotteista mitä on. Jos ei itsellä ole tarvetta, niin voin suositella ostamaan vierastarjottavaksi, jos erityisruokavalioisia vieraita on tulossa. Tuotteisiin ja ideaan voi tutustua täällä. Tältä se näyttää.



Mun vähähiilarinen dieetti meni nyt vähän puihin, mut jatketaan toisena päivänä..


Sateettomia syyspäiviä toivoen,

Jaana